「うめきた響合の場」は「うめきた2期（グラングリーン大阪）」にオープンイノベーション機能の常設することを目指して、そのトライアル事業として2021年より実施してきたインキュベーション推進事業であり、今回は第4回目となりました。
大企業・大学等のオープンイノベーション部門や支援機関が、縁日の“出店(でみせ)”のように集まる場を設け、そこに大学やスタートアップ等がアイデアやシーズ、相談を持ち込み、マッチングを行うことで、新たなイノベーション創出につなげることを目的としております。

今回は「フードテック」をテーマに実施され、関西イノベーションイニシアティブは本年度も本イベントを共催しました。

1.開催概要
　日　時 ： 2023年12月20日(水)　10:00～15:45　
　場　所 ： コングレコンベンションセンター(グランフロント大阪北館地下２階)
　主 催 ： 一般社団法人うめきた未来イノベーション機構(U-FINO)
　共　催 ： 公益社団法人関西経済連合会、関西イノベーションイニシアティブ

2.実施内容
　・出店機関（シーズ募集（11機関））：オリックス, 関西電力, ダスキン, 西日本高速道路, 阪急阪神不動産, FOOD & LIFE COMPANIES, ヤマト運輸, EYストラテジー・アンド・コンサルティング,関西広域産業共創プラットフォーム, シリ丹バレー推進協議会, 舞鶴市
　・出店大学（シーズ提供（2機関））：大阪公立大学、龍谷大学
　・来店機関数：20機関
　・マッチング件数：71件